Restaurant le Bistronome
Restaurant le Bistronome

Une Gastronomie variée  vous attend au Bistronome  


 

Venez vous en convaincre en jetant un œil

sur nos plats du jour, nos suggestions

 

Géraldine et son équipe vont s'efforcer de vous proposer des mets 

"Fait Maison" 

 

 

Traiteur de Noël 2020

 à Commander impérativement avant le samedi 19 décembre

 

 

 
   
 
   

Entrées :

Foie gras de Canard Maison du sud Ouest, chutney de figues

 

              La portion 70g sous vide                                              

        En bloc sous vide 500g   environ 7 portions                

 

Tourte aux ris de veau et foie gras                                  

 

    Saumon fumé à la ficelle, crème raifort

                 et gaufre à la chataîgne                                                 

 

 

Plats :

 

       Corolle de sole française à la nantua

                   Accompagnée de riz sauvage et  légumes                    

 

 

           Vol au vent de Sot l’y laisse de volaille et morilles        

   Accompagné de Knepfles et légumes                             

 

 

          Tranche de Rôti de chapon farci aux marrons confits

                    Accompagné de gratin dauphinois et légumes             

 

 

Tous nos plats sont sous vide et facile à réchauffer

 

 

 

 

 

 

Ouverture

Ouvert

du lundi au vendredi à midi

et

dimanche midi 

 

vente à emporter

menu du jour à emporter à 11€50

sur réservation avant 10h

Réservations

Vous pouvez nous appeler au : 09 82 59 27 80

 

Vous pouvez également utiliser notre calendrier de réservation . 

Adresse

Restaurant le Bistronome
27 rue Vauban
67000 Strasbourg-Esplanande

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