Restaurant le Bistronome
Restaurant le Bistronome

Une Gastronomie variée  vous attend au Bistronome  


 

Venez vous en convaincre en jetant un œil

sur nos plats du jour, nos suggestions

 

Géraldine et son équipe vont s'efforcer de vous proposer des mets 

"Fait Maison" 

 

Suggestions semaine du 27 sept au 1er oct 2021

(Susceptible de changer suivant les approvisionnements du marché)

 

  • Carpaccio de saumon à l’aneth 
  • Os à Moelle en persillade 
  • Poêlée de girolles fraiches en persillade 
  • Soupe de poisson de roche
  •  

- Filet de daurade, sauce safran 

-Bouchée de moules, sauce homardine 

- Vol au vent de sot l’y laisse aux girolles 

- Araignée de veau, sauce Morillon 

-Poire de bœuf, sauce béarnaise

-Tourte Vigneronne et salade 

 

 

vente à emporter

menu du jour à emporter

à commander la veille avant  18h.

 

à 12€

du lundi au vendredi

dans la limite des stocks 

sur place

 

du lundi au vendred

midi et soir

Adresse

Restaurant le Bistronome
27 rue Vauban
Strasbourg-Esplanande

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